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Kombu, Wakame, Nori, Agar Agar. Pueden llegar a ser muy confusas o quizás te de miedo probarlas porque parecen difíciles de cocinar. Lo cierto es que son muy fáciles de incorporar a nuestra dieta y aportan numerosas propiedades y nutrientes que enriquecerán tu sopa o......

¿ Que es zero waste y porque es tan necesario? Actualmente somos 7 898 622 959 de personas en el mundo. Consumiendo recursos, alimentos, respirando el mismo aire. La basura que genera  una persona al año esta en una media de 400 kilos. Ahora multiplícalo......