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QUINOA REAL ECOLÓGICA
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Quinoa real ecológica
Su nombre original es Kinwa, se conoce como QUINUA en Sudamérica y como QUINOA a nivel internacional.
La variedad “quinoa real” tiene denominación de origen Bolivia. Crece a más de 3800m cerca del salar más grande del mundo “Uyuni”. Su tamaño es mayor comparado con otras quinoas.
- Contiene antioxidantes, como son la quercetina y kaempferol, y flavonoides que han demostrado efectos antiinflamatorios, antivirales, anti-cancerígenos y antidepresivos.
- Contiene fibra soluble que ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre, a bajar el colesterol, elevar la sensación de saciedad.
- Es una excelente fuente de proteínas de calidad.
- Contiene minerales como el magnesio, potasio, zinc y hierro.
- Estudios demuestran que su consumo reduce el nivel de azúcar en sangre.
Se cocina de forma similar al arroz. 1 porción de producto por 2 de agua, pero para lograr una textura mas esponjosa se recomienda emplear 3 de agua a fuego lento hasta que se absorba toda el agua.
También se pueden tostar las semillas en una sarten sin aceite hasta esperar a que revienten y luego añadirlas en ensaladas, macedonias, mueslies, yogures, etc.
Origen :
Perú
Certificación ecológica :
CCPAE
Formato de venta :
A granel en bolsa de papel ecológica reciclada. Sin plástico
Información Nutricional
Valores medios por 100G
Valor energético (kj/kcal) 1665.232 / 398
% Valor diario*
Proteínas 18.5g
34%
Hidratos de carbono 67g
34%
Grasas totales 6.3g
10%
Grasas saturadas 0g
0%
Grasas transgénicas 0g
Azúcares 0g 0%
Fibra 0g
0%
Sal 0g
0%
Sodio 0mg
Cloro 0mg
Colesterol 0mg
0%
*El porcentaje de valores diarios se basa en una dieta de 2,000 calorías. Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas (Edad, peso, altura, ejercicio, etc.)
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Descripción
Quinoa real ecológica. A granel. Sin plástico
Additional Information
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| FORMATOS | QUINOA ECO |
